Εξερευνήστε την υφή, το χρώμα και φυσικά τις υπέροχες γεύσεις των φαγητών μας. 
Όλα τα υλικά είναι φρέσκα και προσεκτικά επιλεγμένα από τους σεφ μας. 
Απολαύστε μια εξαιρετική γευστική εμπειρία.
ΠΙΑΤΑ ΗΜΕΡΑΣ
ΠΕΡΙΒΟΛΙ
ΠΕΡΙΔΡΟΜΟΣ
ΣΙΤΑΡΙ & ΟΡΥΖΑ
ΛΙΒΑΔΙ
ΘΑΛΑΣΣΑ
ΖΑΧΑΡΗ
SWIPE LEFT
SWIPE RIGHT

Σαλάτα με αλμυρίκι, ντοματίνια και ξινομυζήθρα

9

Μοτσαρέλα μπουράτα με ντοματίνια και λάδι βασιλικού

13.5

Καρπάτσιο μόσχου

16

Φιλέτο μόσχου με σάλτσα πιπεριών

συνοδεύεται με πουρέ καρότου
27

Ταλιάτα από φιλέτο μόσχου

με βούτυρο τρούφας και "ριζότο" πατάτας
27

Φιλέτο ψαριού ροφός

συνοδεύεται με λαχανικά ατμού, λαδολέμονο και σως yuzu
26

Σολομός καραμελωμένος

με σόγια σως και γλυκό τσίλι σε βάση από τρίχρωμες φακές κινόα
19

Πένες ταρτούφο

με φιλετίνια κοτόπουλο, μανιτάρια, σάλτσα ταρτουφάτα και λάδι τρούφας
14

Σούπα τραχανά μοσχάρι λεμονάτο

14

Τραχανότο με θαλασσινά και ψάρι

20

Ψαρόσουπα με ροφό

16

Ανάμεικτη σαλάτα με φρούτα εποχής

καβουρδισμένα φουντούκια, φλέικs παρμεζάναs, προσούτο Ευρυτανίαs σε βινεγκρέτ μουστάρδαs
10

Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο

καλαμπόκι, χωριάτικα κρουτόν, γραβιέρα Κρήτηs σε πικάντικο dressing
9

Σαλάτα με τρίχρωμες φακές ΒΙΟ

κινόα, αρωματισμένα φιλετάκια μόσχου
14

Τάρτα Ντάκος

παξιμάδι επτάζυμο, σάλτσα ντομάταs με φρέσκο βασιλικό, μου ξινομυζήθραs & crίspy κρουτόν
9.5

Χωριάτικη σαλάτα "ΠΙΑΤΟ"

με ντοματίνια, αγγουράκι, πιπεριέs, κάπαρι, ελιέs, λάδι βασιλικού και μου φέταs
9.5

Σπιτικές διπλοτηγανισμένες πατάτες

με μους φέτας
6

Τυρολουκουμάδες

με τσάτνεϋ ροδάκινο
7.5

Μπαστουνάκια

από κολοκύθι & μελιτζάνα σε χυλό με ντιπ γιαουρτιού
7

Κοτόπιτα

σε τραγανό φύλλο με λαχανικά, κασέρι & άνηθο
7.5

Κεφτεδάκια του ΜΠΑΔΑ!!

8.5

Πέννες με ανοιξιάτικα λαχανικά

με φρέσκια σάλτσα ντομάτας & βασιλικού και γραβιέρα Κρήτης
9.5

Ταλιατέλες με κολοκύθι **

σε ελαφριά κρέμα φέτας & αρωματική φρυγανιά
9.5

Σιουφιχτά Κρήτης καρμπονάρα **

με καπνιστό μπέικον, κρέμα παρμεζάνας & αυγό ποσέ
10.5

Χωριάτικο παστίτσιο **

με μοσχαρίσια μάγουλα ραγού & κρεμώδη μπεσαμέλ
14

Ριζότο με τρία είδη μανιταριών & λάδι τρούφας

14

Ψωμάκια με αρωματικό ντιπάκι

1.5

Μπιφτέκια κοτόπουλο

με λαχανικά ατμού & πουρέ πατάτας
11

Μπιφτέκια μοσχαρίσια με Ω3

κυπριακή πίτα, ντοματίνια & σάλτσα γιαουρτλού
12

Ψαρονέφρι

με σάλτσα καραμέλας & πουρέ πατάτας
13.5

T-Bone γάλακτος έως 500 g

με διπλοτηγανισμένες πατάτες, αρωματικό βούτυρο & σως
22

Burger Black Angus

με iceberg, ντομάτα, cheddar, μπέικον, αυγό μάτι, καραμελωμένα κρεμμύδια, με μαγιονέζα τρούφας & διπλοτηγανισμένες πατάτες
14

Σουβλάκι κοτόπουλο

αρωματισμένο με γιαούρτι & μπαχαρικά, πράσινη σαλάτα, πίτες καλαμποκιού & αρωματική μαγιονέζα
12

Γαριδομακαρονάδα στο ζωμό της *

με φρέσκια ντομάτα & μυρωδικά
15

Ταλιατέλες με φρέσκο & καπνιστό σολομό

αρωματισμένες με τσίπουρο & κρέμα άνηθου
15

Φιλέτο φρέσκου σολομού

με βινεγκρέτ βασιλικού και λαχανικά ατμού
16

Φιλέτο φρέσκου ψαριού Ευβοϊκού ***

Κριθαρότο θαλασσινών *

με φρέσκιες γαρίδες, καλαμάρι και χταπόδι σε φρέσκια σάλτσα ντομάτας
16

Σαρδέλα γεμιστή

με κρέμα φινόκιο & αρωματικό βούτυρο
10

Γαριδοπιτάκια *

σε τραγανό φύλλο με τυρί κρέμα και σάλτσα μάνγκο
9

Καναπεδάκια με χταπόδι μαριναρισμένο

ντομάτα, κρεμμύδι, κάππαρη & ελαιόλαδο
9

Μους γιαουρτιού

με φρέσκα φρούτα
5.5

Cheesecake πραλίνα φουντουκιού

με καραμελωμένα φουντούκια
6

Σοκολατόπιτα

με παγωτό βανίλια
6.5

Semifreddo κανέλας

με σιρόπι espresso
5.5

Γεύσεις παγωτού

μπάλα
2.5

Φρούτα εποχής

5
* Κατεψυγμένο
** Φρέσκα ζυμαρικά
*** Διατίθεται ανάλογα με την εποχή
menu