Φιλέτο από σφυρίδα

Καρδιά από φιλέτο μόσχου

Φιλέτο μαύρου χοίρου

Στήθος πάπιας σωτέ

Σαλάτα με ψητή κολοκύθα & κινόα

Σαλάτα με ψητά παντζάρια, κροκέτες τυριών, ζελέ εσπεριδοειδών & φυστίκι Αιγίνης

Γιουβερλάκια σκορπίνας

Ceviche καραβίδας

Σφυρίδα marine αλά σπετσιώτα

Σούπα βελουτέ γλυκιάς κολοκύθας